PLATANO FRITO CON CANELA Y MIEL

Siempre estoy buscando algo que me aplaque el antojo sin sentirme muy culpable por comer algo con muchas calorías. Esta receta me encanta porque cumple con mis requerimientos sobre lo que yo considero que es saludable para mí y mi familia. La receta del plátano frito con canela y miel es realmente un 10 como mata-antojos con cero culpas.

Este postre es muy sencillo, lo puedes comer en el desayuno o como un antojo de mitad de tarde.

 

Ingredientes:

Aceite de coco en spray

¼ de cucharadita de canela en polvo

1 Banana

1 Cucharada de miel de abeja

 

Instrucciones:

-Corta la banana en rodajas

-Mezcla en un bowl la miel y ½ cucharada de agua

-Agrega generosamente aceite de coco a un sartén a fuego medio

-Agrega las rodajas de bananas hasta que se doren un poco (2 mins aprox)

-Voltea las rodajas de bananas y déjalas nuevamente unos 2 minutos

-Una vez que quedaron listas por los 2 lados, agrega la mezcla de agua y miel sobre las rojadas de banana.

-Espolvorea la canela sobre todas las rodajas de banana.

-Disfrútalas antes de que enfríen por completo

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